Politique de confidentialité
Chez La Cour, nous militons pour une gastronomie responsable, locale et zéro déchet. Cette démarche de respect du vivant s'applique également à la protection de vos données personnelles. Nous nous engageons à traiter vos informations avec la plus grande transparence et sécurité.
1. Responsable du traitement
Le restaurant La Cour, situé au 2 rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris (Tél : 01 78 96 75 11, Email : lacourrestaurantcmde@gmail.com), est responsable du traitement des données personnelles collectées via ce site internet.
2. Données collectées
Nous collectons les données suivantes :
- Identité et coordonnées (nom, prénom, email, téléphone).
- Informations de réservation et préférences alimentaires.
- Données de paiement : gérées par un prestataire sécurisé (sans conservation complète des numéros de carte).
- Données de navigation et cookies techniques ou marketing.
3. Finalités du traitement
Vos données sont utilisées pour :
- La gestion des réservations et des commandes en ligne (Click & Collect, livraison à vélo).
- L'organisation d'événements et privatisations.
- La gestion des comptes membres et l'envoi de notre newsletter.
- L'amélioration de nos services et le respect de nos obligations légales.
4. Base légale du traitement
Le traitement repose sur l'exécution du contrat (réservation/commande), votre consentement (newsletter, cookies), notre intérêt légitime (amélioration du service) ou une obligation légale.
5. Destinataires des données
Vos données sont transmises uniquement aux prestataires strictement nécessaires : hébergeur, solution de réservation, prestataire de paiement et notre service de livraison à vélo. Tous s'engagent à une stricte confidentialité.
6. Durée de conservation
Les données sont conservées pendant la durée de la relation commerciale + 3 ans pour la prospection, et selon les durées légales imposées pour les données de facturation.
7. Droits des utilisateurs
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de suppression, de limitation et d'opposition. Pour exercer ces droits ou introduire une réclamation auprès de la CNIL, contactez-nous par email à : lacourrestaurantcmde@gmail.com.
8. Cookies
Nous utilisons des cookies techniques (nécessaires), de mesure d'audience et marketing. Vous pouvez les paramétrer via votre navigateur ou notre bandeau de consentement. Un refus peut limiter certaines fonctionnalités.
9. Sécurité des données
Nous mettons en place des mesures de sécurité rigoureuses : hébergement sécurisé, accès restreint et chiffrement des transactions via nos prestataires de paiement certifiés.
10. Transferts hors UE
Certains prestataires techniques (emailing, statistiques) peuvent effectuer des transferts de données hors UE. Ces transferts sont encadrés par des garanties assurant un niveau de protection adéquat.
11. Mise à jour de la politique
Cette politique peut être modifiée à tout moment pour refl éter l'évolution de nos services. Dernière mise à jour : 27 mai 2026.
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